首頁百科懷孕產后育兒生活早教營養食譜用品評測體驗館有品榜單快問專家親子課堂活動達人論壇工具圖說健康養生
百科

美食百科 / 蛇皮果

目錄

蛇皮果的營養價值

蛇皮果的營養價值

蛇皮果,也許對于你來說還是很陌生的水果,這種產自東南亞的水果上尖下圓,紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片,有雞蛋那么大,很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。但其實蛇皮果營養豐富,味道酸甜,是老少皆宜的水果。

蛇皮果的營養元素:

每100 g蛇皮果含熱量321.86 J;蛋白質0.5 g;碳水化合物20.9 g;鈣28 mg;脂肪18 mg;鐵4.2 mg;維生素(B1)0.04 mg以及維生素(C2)mgL。

由此可見,蛇皮果富含蛋白質和鈣質,以及大量的熱量和維生素,食用蛇皮果可以有效的補充維生素以及身體必需的礦物質。

查看詳情

蛇皮果怎么吃

蛇皮果怎么吃

蛇皮果通常都是生吃,不需要使用刀,用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開,然后順勢剝皮就行了。把蛇皮果放進冰箱里冷凍后再剝皮的話,蛇皮果的皮會破碎成一片一片的,感覺有點像在剝涼的熟雞蛋。也可以腌著吃,或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。也可以夾到陷餅里,吃起來感覺有蘋果的脆感,又有菠蘿的味道。

在蛇皮果的果實的里面,有三個瓣,顏色有點像乳白色的奶油?礃幼拥绞怯悬c像剝了皮的超大號的大蒜。每個瓣里面都有一個黑棕色的籽粒,但是這些籽粒是不能吃的。

蛇皮果的果肉是白中帶黃色,但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方,所產的品種略有差異,有些較差的會有臭的氣味,而肉質很乾硬,非常的酸澀。印尼峇里島產的蛇皮果是最好,肉質甜中帶酸,不會苦澀,也不會很乾硬的感覺,果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆,果核也比較小,帶有點點淡淡的香氣。

如果把蛇皮果放在一個密不透風的房間里,會聞到整個房間都充滿了一種微酸的果香味,有些人覺著這種味......

查看詳情

孕婦能吃蛇皮果嗎

孕婦能吃蛇皮果嗎

蛇皮果富含有多種維生素和礦物質,所含的鐵鋅鈣等微量元素較高。每100g蛇皮果含鈣28mg,蛋白質0-5g,鐵42mg,還含有多種維生素。孕婦是可以吃蛇皮果的,可以補充身體所需的蛋白質和維生素。

蛇皮果富含膠原蛋白,是一種很好的美容產品,對于女性的皮膚是非常有好處,可以增加彈性,有助于女性美容養顏。另外蛇皮果果肉鮮美,可以增加食欲,同時含有比較多的果膠,可吸附腸胃中難以消化的物質,對提高消化能力很有幫助。孕期的女性容易便秘,吃蛇皮果可對緩解便秘有著積極的作用。

查看詳情

相關專家解答

孕婦可以草莓,香蕉,火龍果,蘋果一起吃嗎

你好。是可以的,只要食用后不會引起消化不良,那么適當的食用沒有問題,您還可以跟牛奶等一起攪拌后服用,可用補充某些身體所需的營養成分。但是,水果雖能提供維生素等,但卻是生冷的食物,一定要適量,不要一次性吃太多。

馮力民 首都醫科大學附屬北京天壇醫院 婦科 主任醫師

聯系編輯

聯系編輯:曾靜波

聯系郵箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改為@)

聯系電話:020-38178288-4051

色综合热无码热国产_国产97碰公开免费视频_少妇寂寞难耐被黑人中出